Koch

(m/w/d)

Koch

in Voll- & Teilzeit

Für unseren Betrieb suchen wir einen ausgebildeten Koch m/w/d.

Deine Aufgaben:

  • Zubereitung der Speisen für Caterings und dem à la carte-Bereichen

  • Durchführung von Veranstaltungen

  • Entwicklung von Foodkonzepten / Kulinarik

  • Ausschau nach Trends und neuen Produkten

  • Einkauf von Lebensmitteln und deren Überprüfung nach Lieferung

  • Auswahl neuer Lieferanten / Nachhaltigkeit

  • Hygienevorschriften nach den HCCP-Richtlinien einhalten

  • Sauberkeit und Ordnung halten in Deiner Arbeitsumgebung, Lager und Kühlräumen

  • Kontrolle und Einhaltung der Standards der Kühllager, Kühlschränke und Trockenlager

  • Bei Bedarf Unterstützung in unserem à la carte-Café & Bistro oder auf unserer Alm

Dein Profil:

  • Kochen mit Leidenschaft

  • abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch

  • Berufserfahrung in dern Gastronomie wünschenswert

  • Spaß an Deinem Beruf und ständiges Interesse daran, Deine Kreativität einzubringen

  • Flexibilität, Einsatzbereitschaft und Stressresistenz

  • Gastgebermentalität mit natürlicher, positiver Ausstrahlung und Herzlichkeit

  • Sauberkeit und Ordnung in Deiner Arbeitsumgebung, gehört zu Deinen Prinzipien

  • ein gutes Auge für die Inventur und die Übersicht beim Einkauf der notwendigen Lebensmittel

  • Kommunikativer, engagierter Teamplayer

Das bieten wir dir:

  • Einen Arbeitsplatz an einem der schönsten Orte der Welt!

  • Du kannst dein Können einbringen und jederzeit erweitern. Neue Ideen und Ansätze sind immer gern gesehen!

  • Modernes und strukturiertes Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien

  • Arbeiten mit frischen und aus der Region stammenden Zutaten

  • Entwicklung in einem gut organisierten, freundlichen und besonders herzlichen Team

  • Schulungen und Weiterbildungen

  • Ein Arbeitsverhältnis in Voll- & Teilzeit

Du findest dich in der Ausschreibung wieder? Dann bewirb dich doch einfach bei uns!

Schicke uns dazu einfach eine Email mit deinen Bewerbungsunterlagen an die angegebende E-Mailadresse. Solltest du Fragen haben, kannst du uns gerne anschreiben.

Dein Ansprechpartner

Florian Blümer

Sales & Marketing Manager

Bei Fragen

Bewerbung an

Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Unsere Öffnungszeiten

Wallbergmoos Alm

Dienstag bis Sonntag von 10:00 - 17:00 Uhr

Montag Ruhetag

Max I. Joseph Café & Bistro

Mittwoch bis Montag

von 09:00 bis 18:00 Uhr

Dienstag Ruhetag

Vertrieb und Verwaltung

Montag bis Freitag von 09:00 - 17:00 Uhr

Seehüttn Rottach-Egern

Ab Sommer 2021 wieder geöffnet

(Bei schönem Wetter ab 12:00 Uhr geöffnet)

Kiosk See- und Warmbad

Rottach-Egern

Montag bis Sonntag

Während der Öffnungszeiten des Freibades

Seehüttn Bad Wiessee

Bei schönem Wetter ab 11:00 Uhr geöffnet

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